ダイエットにおすすめな低糖質でヘルシーな「オートミールあんかけチャーハン」
今回はそんなオートミールあんかけチャーハンの簡単レシピを紹介します。
ごま油で炒めることでオートミールの独特な風味を消すことができ、美味しく食べることができます。
ぜひ試してみてください。
目次
オートミールあんかけチャーハンの作り方
材料 | 分量 |
---|---|
チャーハン | |
オートミール | 50g |
白ねぎ | 1/3本 |
卵 | 1個 |
水 | 80ml |
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
塩こしょう | 少々 |
ごま油 | 小さじ2 |
あんかけ | |
オートミール粉末 | 小さじ2 |
カニカマ | 4本 |
白菜 | 1枚 |
水 | 20ml |
100ml | |
めんつゆ | 小さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1/2 |
みりん | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
STEP
白ねぎをみじん切り、白菜をひと口大に、カニカマを手でほぐす
STEP
ボウルにオートミールと水、鶏がらスープの素を入れて軽く混ぜ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。加熱後全体を混ぜてほぐす。
STEP
卵を溶き、熱したフライパンにごま油をしいて入れ、軽く炒めたらSTEP2と白ねぎを加えて炒め、塩こしょうで味を整える
STEP
オートミール粉末に水20mlを加えて混ぜておく
STEP
熱したフライパンにごま油をしき、白菜を入れて全体に油が馴染んだら水100ml・めんつゆ・しょうゆ・みりん・カニカマを加えて煮詰める
STEP
白菜がしんなりしたらSTEP4を入れてとろみが出るまで煮立てます
STEP
先ほど作ったチャーハンの上にSTEP6をかけたら完成
今回使用したオートミールはこちら!
こめたつ自然の蔵オーガニックオートミール
容量 | 800g |
カロリー | 350kcal |
糖質 | 63.1g |
食物繊維 | 9.4g |
タンパク質 | 13.7g |
脂質 | 5.7g |
POINT
こめたつは“有機JAS”認定
こめたつは化学肥料・化学農薬を使用せずに作られたオートミールを使用!
安心・安全に召し上がれるオートミールです。
POINT
“米化”にピッタリ
オートミールをご飯の代わりにする“米化”。
こめたつのオートミールは粒が大きめでほど良い硬さがあり、米化にピッタリなオートミールです!
ご飯の代用としてオートミールを使いたい方はぜひこめたつのオートミールを使ってみてください。