オートミールすき焼き丼の作り方!豆腐と白滝でボリューム満点

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オートミールすき焼き丼

甘じょっぱい味がクセになる「オートミールすき焼き丼」

白米をオートミールに、砂糖をラカントに代えることで糖質を減らし、豆腐と白滝でボリュームUP。

食べ応え十分なので、「ダイエット中でもたくさん食べたい!」そんな方にもおすすめです。

ぜひ試してみてください♪

目次

オートミールすき焼き丼の作り方

材料分量
オートミール50g
牛こま肉50g
1個
豆腐1/2丁
えのき50g
白ねぎ1/4本
白滝50g
80ml
☆しょうゆ30ml
☆みりん30ml
☆酒30ml
☆ラカント(砂糖)大さじ1

下準備:☆の調味料を混ぜておく。卵を溶いておく。

STEP
切った豆腐、白滝、えのき、白ねぎ

豆腐を2cmの角切りに、白滝とえのきを細かく切り、白ねぎを筒切りにする

STEP
炒めた牛こま肉

フライパンを熱し、牛こま肉を炒める

※焦げ付きやすいフライパンの場合は、少量の油をひいてから炒める

STEP
炒めた牛肉の周りに豆腐、白ねぎ、えのきを並べて調味料をかけたもの

牛こま肉を中央に寄せ、周りに豆腐、白ねぎ、白滝、えのきを並べ、☆を回しかけて中火で7分ほど煮詰める

STEP
溶き卵を回しかけたすき焼き

最後に溶き卵を回しかけて火を止める

STEP
お皿に盛り付けた電子レンジで加熱したオートミール

ボウルにオートミールと水を入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、お皿に盛り付ける

STEP
オートミールすき焼き丼

STEP5にSTEP4をのせたら完成

今回使用したオートミールはこちら!

こめたつ自然の蔵オーガニックオートミール

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価格:1,080円(税込、送料無料) (2023/3/28時点)

容量800g
カロリー350kcal
糖質63.1g
食物繊維9.4g
タンパク質13.7g
脂質5.7g
栄養素はすべて100gあたりの数値
POINT
こめたつは“有機JAS”認定

こめたつは化学肥料・化学農薬を使用せずに作られたオートミールを使用!

安心・安全に召し上がれるオートミールです。

POINT
“米化”にピッタリ

オートミールをご飯の代わりにする“米化”。

こめたつのオートミールは粒が大きめでほど良い硬さがあり、米化にピッタリなオートミールです!

ご飯の代用としてオートミールを使いたい方はぜひこめたつのオートミールを使ってみてください。

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