小麦粉の代わりにオートミールを用いた「オートミールチヂミ」
外はカリッと中はモチッと、糖質を抑えながら本格的なチヂミが食べられます。
オートミールには食物繊維が豊富に含まれているので、食べ応えも抜群。
ぜひ試してみてください。
目次
オートミールチヂミの作り方
材料 | 分量 |
---|---|
チヂミ | |
オートミール | 50g |
玉ねぎ | 1/2個 |
ニラ | 3本 |
にんじん | 1/4本 |
水 | 150ml |
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
しょうゆ | 小さじ2 |
ごま油 | 小さじ1 |
小さじ1(仕上げ用) | |
タレ | |
しょうゆ | 大さじ1 |
お酢 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ2 |
ラー油 | 少々 |
STEP
タレの材料を混ぜ、電子レンジで砂糖が溶けるまで20秒ほど加熱する
STEP
オートミールを粉末にする
STEP
玉ねぎを薄切り、ニラを3cm幅に切り、にんじんを細切りにする
STEP
水とオートミールをしっかりと混ぜ、STEP2を加えて再びしっかりと混ぜる
STEP
ごま油を熱し、STEP3を流し入れて中火で焼き色が付くまで5分程焼く
STEP
ひっくり返して反対側も焼き色が付くまで5分程焼いて器に盛りつけて完成
今回使用したオートミールはこちら!
こめたつ自然の蔵オーガニックオートミール
容量 | 800g |
カロリー | 350kcal |
糖質 | 63.1g |
食物繊維 | 9.4g |
タンパク質 | 13.7g |
脂質 | 5.7g |
POINT
こめたつは“有機JAS”認定
こめたつは化学肥料・化学農薬を使用せずに作られたオートミールを使用!
安心・安全に召し上がれるオートミールです。
POINT
“米化”にピッタリ
オートミールをご飯の代わりにする“米化”。
こめたつのオートミールは粒が大きめでほど良い硬さがあり、米化にピッタリなオートミールです!
ご飯の代用としてオートミールを使いたい方はぜひこめたつのオートミールを使ってみてください。