| 分量 | 1人分 |
| 調理時間 | 15分 |
手軽に作れるエビとアボカドの生春巻き。エビを茹でて野菜を切って巻くだけなので誰でも簡単に作ることができます。ぜひ試してみてください。
材料
- エビ 6尾
- アボカド 1/4個
- 人参 30g
- きゅうり 30g
- ライスペーパー 3枚
作り方
STEP
材料を切る
沸騰したお湯にエビを入れ、1分加熱する。きゅうり、人参は細切り、アボカドはスライスする。
STEP
ライスペーパーで包む
ライスペーパーをぬるま湯にさっとくぐらせてラップにのせ、その上にエビ→人参→きゅうり→アボカドの順番にのせて手前から巻く。
STEP
完成
盛り付けたら完成。
