スコップオートミールクリームコロッケの作り方

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分量1人分
調理時間30分

揚げずに作ることができるスコップオートミールクリームコロッケ。じゃがいもを使っていないのにいも感を感じることができます。低糖質で低脂質なのでダイエット中にもおすすめ。ぜひ試してみてください。

材料

  • オートミール 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コーン 少々
  • 低糖質パン 1枚
  • 牛乳 150ml
  • コンソメ 小さじ1
  • 油 小さじ1

作り方

STEP
材料を切る
みじん切りにした玉ねぎ

玉ねぎをみじん切りにする。

STEP
炒める
炒めた玉ねぎ

鍋に油をしき、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

STEP
パン粉を作る
炒った低糖質パン

低脂質パンをミキサーで細かくし、フライパンできつね色になるまで炒る。

STEP
材料を混ぜる
オートミールクリームコロッケのタネ

ボウルにSTEP2・オートミール・コーン・牛乳・コンソメを入れて混ぜる。

STEP
オーブンで焼く
パン粉のせたオートミールクリームコロッケ

お皿にSTEP4を入れ、上にSTEP3をのせたら200℃に予熱したオーブンで10分焼く。

STEP
完成

表面がこんがり焼けたら完成。

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