オートミールピザ包みの作り方

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分量1人分
調理時間35分

オートミールで作った生地でピザの具材を包んだオートミールピザ包み。包む中身を変えることでアレンジし放題。ご家庭にある材料を使ってぜひ試してみてください。

材料

  • オートミール 50g
  • 水 60ml
  • ☆米粉 10g
  • ☆オオバコ 3g
  • ☆ベーキングパウダー 3g
  • ☆ラカント 10g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆オリーブオイル 小さじ2
  • ピザソース 適量
  • チーズ 適量

作り方

STEP
生地を作る
オートミールピザ包みの生地

ボウルにオートミールと水を入れて混ぜ、☆を加えてまとまるまでしっかりと混ぜる。

STEP
生地を伸ばす
麵棒で伸ばしたオートミールピザ包みの生地

生地を3等分にしてラップの上にのせ、上からラップをかけて麺棒などで手のひらサイズになるように伸ばす。

STEP
材料をのせる
ピザソースとチーズをのせたオートミールピザ包みの生地

STEP2の上にピザソースを塗ってチーズをのせる

STEP
材料を包む
ピザの具を包んだオートミールピザ包みの生地

手前側からラップを持ち上げ、半分に折るようにして生地を閉じる

STEP
天板にのせる
端を折ったピザの具を包んだオートミールピザ包みの生地

端を折って具が溢れないようにし、クッキングシートをひいた天板の上にのせる。

STEP
オーブンで焼く
オーブンで焼いたオートミールピザ包み

200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

STEP
完成

盛り付けたら完成。

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