| 分量 | 1人分 |
| 調理時間 | 20分 |
ダイエットに最適なもやしちゃんぽん。麺の代わりにもやしを使うことで糖質を大幅に抑えたレシピです。誰でも簡単に作れて、とてもヘルシー。ぜひ試してみてください。
材料
- もやし 1袋
- キャベツ 50g
- 人参 50g
- にんにく 小さじ1（1かけ）
- シーフードミックス 100g
- ごま油 大さじ1
- ☆水 400ml
- ☆酒 大さじ1
- ☆オイスターソース 大さじ1
- ☆鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 牛乳 大さじ2
作り方
STEP
材料を切る
キャベツをざく切り、にんじんをいちょう切りにする。
STEP
材料を煮る
深めのフライパンにごま油をしいてにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらシーフードミックスを加えて炒め、色が変わったら☆を加えて煮立てる。もやし・キャベツ・人参を加えてふたをし、野菜に火が通るまで5~6分ほど煮る。
STEP
味を整える
塩・こしょう・牛乳を加えて1分ほど煮る。
STEP
完成
お皿に盛り付けたら完成。
