ダイエットに最適な「もやしちゃんぽん」
麺の代わりにもやしを使うことで糖質を大幅に抑えたレシピです。
誰でも簡単に作れ、とてもヘルシー。
ぜひ試してみてください♪
目次
もやしちゃんぽんの作り方
材料 | 分量 |
---|---|
もやし | 1袋 |
キャベツ | 50g |
にんじん | 50g |
にんにく | 小さじ1(1かけ) |
冷凍シーフードミックス | 100g |
ごま油 | 大さじ1 |
☆水 | 400ml |
☆酒 | 大さじ1 |
☆オイスターソース | 大さじ1 |
☆鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
牛乳 | 大さじ2 |
STEP
キャベツをざく切り、にんじんをいちょう切りにする
STEP
深めのフライパンにごま油をしいてにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらシーフードミックスを加えて炒め、色が変わったら☆を加えて煮立てる
もやし・キャベツ・にんじんを加えてふたをし、野菜に火が通るまで5~6分ほど煮る
STEP
塩・こしょう・牛乳を加えて1分ほど煮たら完成