【茹でない】豆腐と米粉で作る簡単ベーグルの作り方!ヘルシーで満足感◎

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豆腐と米粉を使った「ベーグル」の作り方を紹介します!

材料を混ぜて焼くだけなので、誰でも簡単に作ることができます。

ぜひ試してみてください♪

目次

豆腐と米粉のベーグルの作り方

材料分量
絹ごし豆腐200g
米粉160g
1個
ラカント35g
オオバコ15g
ベーキングパウダー8g
ひとつまみ
STEP
混ぜ合わせ絹ごし豆腐と卵

ボウルに絹ごし豆腐と卵を入れてつぶすようにしっかりと混ぜる

STEP
ベーグルの生地

残りの材料をすべて入れて生地がまとまるまで混ぜる

STEP
天板にのせたベーグルの形にした生地

生地を3等分にしてひも状にし、端をつないで水をつけた手でつなぎ目をなめらかにする

天板の上にクッキングシートをひいてその上に並べて200°に予熱したオーブンで15分焼いたら完成

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