豆腐と米粉で作る簡単ベーグルの作り方

ボウルに絹ごし豆腐と卵を入れてつぶすようにしっかりと混ぜる。

残りの材料をすべて入れて生地がまとまるまで混ぜる。

生地を3等分にしてひも状にし、端をつないで水をつけた手でつなぎ目をなめらかにする。天板の上にクッキングシートをひいてその上に並べて200°に予熱したオーブンで15分焼く。

お皿に盛り付けたら完成。