ダイエット中でも罪悪感無く食べられる「揚げないコロッケ」の作り方を紹介します。
作り方はとても簡単で、料理が苦手な方でも作ることができますよ♪
ぜひ一度試してみてくださいね！
目次
揚げないコロッケの作り方
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏胸肉ひき肉 | 100g |
| じゃがいも | 100g |
| 玉ねぎ | 1/4 |
| 低糖質パン | 1/2枚 |
| 卵 | 1個 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 油 | 小さじ1（炒め用） |
| 小さじ1（焼き用） |
低糖質パンはローソンで購入可能です！
STEP
じゃがいもをひと口大に切り、600Wの電子レンジで3~5分加熱する
STEP
STEP1のじゃがいもをフォークなどで押しつぶす
STEP
玉ねぎをみじん切りにする
STEP
油をひいたフライパンで鶏胸ひき肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める
STEP
STEP2にSTEP4、塩こしょうを加えて混ぜ合わせる
STEP
STEP5を俵型にし、溶き卵→粉砕してパン粉にした低糖質パンの順番につける
STEP
上から油を小さじ1かけ、200°に熱したオーブンで25分加熱したら完成
