牛肉の旨味が溶けだした甘辛い煮汁がクセになる「オートミール牛丼」
ご飯をオートミールに、砂糖をラカントに代えることで糖質を抑えています。
ぜひ試してみてください♪
目次
オートミール牛丼の作り方
材料(3人前) | 分量 |
---|---|
オートミール(1人前) | 50g |
牛こま肉 | 200g |
しらたき | 200g |
玉ねぎ | 1/4個 |
水(オートミール用) | 80ml |
☆(牛丼の具用) | 200ml |
☆しょうゆ | 50ml |
☆みりん | 50ml |
☆酒 | 50ml |
☆しょうがチューブ | 2~3cm(小さじ1) |
☆かつおだし | 小さじ1 |
STEP
玉ねぎを薄切り、しらたきをみじん切りにする
STEP
鍋に☆をすべて入れ、ひと煮立ちさせる
STEP
STEP2にSTEP1を入れ、玉ねぎに火が通るまで中火で煮る
STEP
STEP3に牛こま肉を加える
STEP
材料に味が入るまで10分ほど弱火で煮詰める
STEP
ボウルにオートミールとオートミール用の水を入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する
STEP
お皿にSTEP6を盛り付け、その上にSTEP5をのせたら完成
今回使用したオートミールはこちら!
こめたつ自然の蔵オーガニックオートミール
容量 | 800g |
カロリー | 350kcal |
糖質 | 63.1g |
食物繊維 | 9.4g |
タンパク質 | 13.7g |
脂質 | 5.7g |
POINT
こめたつは“有機JAS”認定
こめたつは化学肥料・化学農薬を使用せずに作られたオートミールを使用!
安心・安全に召し上がれるオートミールです。
POINT
“米化”にピッタリ
オートミールをご飯の代わりにする“米化”。
こめたつのオートミールは粒が大きめでほど良い硬さがあり、米化にピッタリなオートミールです!
ご飯の代用としてオートミールを使いたい方はぜひこめたつのオートミールを使ってみてください。