| 分量 | 2人分 |
| 調理時間 | 20分 |
白米の代わりにオートミールを使ったオートミール麻婆豆腐丼。糖質を抑えつつ、食物繊維やミネラルなど、栄養も補えます。ぜひ試してみてください。
材料
- オートミール 100g
- 豚ひき肉 100g
- 豆腐 1/2丁
- 白ねぎ 1/4本
- 青ねぎ お好み
- しょうがチューブ 3~4cm（1片分）
- にんにくチューブ 3~4cm（1片分）
- ☆豆板醤 小さじ2
- ☆甜麺醤 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆鶏がらスープの素 小さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆水 200ml
- 水（オートミール用） 160ml
- 水（水溶き片栗粉用） 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- ごま油 小さじ1
作り方
STEP
材料を切る
白ねぎをみじん切り、青ねぎを小口切り、豆腐を2cmの角切りにする。
STEP
お肉を炒める
フライパンにごま油をしき、しょうがとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら豚ひき肉を加えて中火で火が通るまで炒める。
STEP
調味料を加えて煮詰める
☆を加えてひと煮立ちさせ、豆腐と白ねぎを加えて再びひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉用の水と片栗粉を溶いて回しかけ、とろみをつける。
STEP
オートミールを加熱する
ボウルにオートミールとオートミール用の水を入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
STEP
盛り付けて完成
STEP5にSTEP4をかけ、最後にお好みで青ねぎをのせたら完成。
今回使用したオートミールはこちら！
こめたつ自然の蔵オーガニックオートミール
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/297ec850.403f61e5.297ec851.9a05e62c/?me_id=1302867&item_id=10000345&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ffuchigami%2Fcabinet%2Foat%2Fo-smn-800.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
| 容量 | 800g |
| カロリー | 350kcal |
| 糖質 | 63.1g |
| 食物繊維 | 9.4g |
| タンパク質 | 13.7g |
| 脂質 | 5.7g |
POINT
こめたつは“有機JAS”認定
こめたつは化学肥料・化学農薬を使用せずに作られたオートミールを使用！
安心・安全に召し上がれるオートミールです。
POINT
“米化”にピッタリ
オートミールをご飯の代わりにする“米化”。
こめたつのオートミールは粒が大きめでほど良い硬さがあり、米化にピッタリなオートミールです！
ご飯の代用としてオートミールを使いたい方はぜひこめたつのオートミールを使ってみてください。
