【揚げない】チキンカツの作り方!食べ応え抜群でダイエット中にもおすすめ

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揚げずに作れる「チキンカツ」の作り方を紹介します。

オーブンを使うことで油の量を抑え、ヘルシーでありながら食べ応えは抜群!

ダイエット中だから揚げ物は控えないと…と思っていたかたもこのレシピなら罪悪感なしに食べることができます。

ぜひ試してみてください♪

目次

チキンカツの作り方

材料分量
鶏胸肉1枚
低糖質パン1枚
低糖質マヨネーズ大さじ3
オリーブオイル小さじ2

下準備:オーブンを200°で予熱する

STEP
そぎ切りにした鶏胸肉

鶏胸肉をそぎ切りで5mmほどの厚さに切る

STEP
マヨネーズをつけたそぎ切りにした鶏胸肉

ボウルにSTEP1とマヨネーズを入れて混ぜ、15分置く

STEP
ミキサーで粉砕したパン

パンをミキサーにかけ、パン粉を作る

STEP
天板にのせたオリーブオイルをひいたクッキングシート

天板にクッキングシートをひき、オリーブオイル小さじ1を塗る

STEP
油をひいたクッキングシートの上に並べたパン粉をつけた鶏胸肉

STEP4にパン粉をつけたSTEP2をのせ、上から小さじ1のオリーブオイルをかける

200°に熱したオーブンで25~30分焼いたら完成

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