オートミールキムチチャーハン

短時間で作れて美味しいオートミールキムチチャーハン。

オートミールの独特な風味が消え、まるでお米のように食べることができます。

ぜひ一度試してみてください。

目次

オートミールキムチチャーハンの作り方

材料(1人前)分量
オートミール50g
キムチ60g
1個
白ねぎ10g
青ねぎ(なくてもOK)お好み
80ml
鶏がらスープの素小さじ1
ごま油大さじ1
STEP

白ネギと青ネギを切る

STEP

耐熱容器にオートミールと水、鶏がらスープの素を入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する

STEP

強火で熱したフライパンにごま油を入れ、溶き卵を入れて素早くかき混ぜる

STEP

半熟状態になったらキムチと白ネギを入れてサッと炒める

STEP

オートミールを加えてほぐしながら炒める

STEP

塩こしょうで味を整えたら完成

オートミールを水で戻すときの量がポイント。水を入れすぎてしまうとドロドロになって美味しく作ることができません。強火で素早く作るので、焦げないように注意してください。

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