もやしとオートミールで食べ応えのある「もやしとベーコンのオートミールチヂミ」
糖質を抑えつつ、食物繊維を豊富に摂ることができます。
ぜひ試してみてください♪
目次
もやしとベーコンのオートミールチヂミの作り方
材料 | 分量 |
---|---|
もやし | 1袋(200g) |
ハーフベーコン | 4枚 |
卵 | 2個 |
☆オートミール | 50g |
☆青ねぎ | 1/3束 |
☆しょうゆ | 小さじ2 |
☆鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
☆塩 | 小さじ1/4 |
☆こしょう | 少々 |
ごま油 | 小さじ2 |
STEP
ベーコンを1cm幅、青ねぎを5~6cm幅に切る
STEP
ボウルに卵をとき、☆を加えて全体をしっかりと混ぜる
STEP
フライパンを熱し、ベーコンを加えて油を出したらもやしを加えてしんなりするまで炒める
STEP
STEP2にSTEP3を加えてしっかりと混ぜる
STEP
STEP3のフライパンに小さじ1のごま油をしき、STEP4を加えて中火で4~5分焼き色がつくまで焼く
ひっくり返して小さじ1のごま油をふちに回しかけ、同じように反対側も焼いて焼き色がついたら完成