低カロリー

お肉を使わない!ヘルシーオートミール餃子

調理時間
45分
費用目安
300円

お肉を使わないヘルシーなオートミール餃子の作り方を紹介します。「餃子は食べたいけど脂質が気になる」「餃子をヘルシーに食べたい」そんな時に最適なレシピになっています。ダイエット中のおつまみとしても活用できるので、ぜひ一度作ってみてください。

餃子の材料

材料
分量
オートミール
50g
餃子の皮
12枚(大判)
キャベツ
100g(2~3枚)
ニラ
1/3本
きざみにんにく
お好み
きざみ生姜
お好み
100ml
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1

手順

1

キャベツ、ニラ、生姜、にんにくをみじん切りにする

2

オートミールに水100mlを加え、600Wの電子レンジで約2分加熱する

3

野菜、オートミール、醤油、砂糖、ごま油を混ぜ合わせて餃子のタネを作る

4

餃子の皮にタネをのせて包む

5

フライパンにごま油をしいて餃子を並べ、中火で3分程焼いて焼き色を付ける

6

水50mlを入れ、蓋をして5分程蒸し焼きにする

7

蓋をとって強火で水分が飛ぶまで焼く

8

お皿に餃子を盛り付けたら完成

ポイント

タネを作るときにオートミールをつぶすように混ぜることで全体にまとまりが出てきます。